Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

14.10.07

Sucuklu Yumurta

Sucuklu Yumurta
Arzu ettiginiz kadar sucuk, zari cikarilmis, dilimlenmis
Yumurta

Dilimlenmis sucuklari tavaya yerlestirin. Ortanin altindaki isida bir yuzlerini pisirin, fazla pisirip kurutmayin. Catal ile sucuklari cevirin ve yer acip yumurtalari kirin. Tavayi buyuk bir kapak ile kapatin, beyazi pisince, ocaktan alin. Dikkat edin, yumurtanin sarisi fazla pisip sertlesmesin. Yaninda taze ekmek ile sabah kahvaltisinda veya ogle yemegi olarak servis yapin.

* Sucuklari zarlarini kesip istediginiz kalinlikta dogradiktan sonra, agzi kapali posetlerde buzlukta muhafaza edin. Yiyeceginiz kadar dilim cikarip direk tavaya koyup pisirin.

Labels:


3 Yorum:

Saat 7:15 AM, Blogger bocuruk yazdi...

Bizde yemek olmayan akşamlarda herkesin severek yediği akşam yemeği bile oluyor:) En güzeli de az pişmiş sarıları ekmek batırarak yemek. Eline sağlık.
Sevgilerimle...

 
Saat 3:04 PM, Blogger Binnur yazdi...

Tesekkur ederim Bocucurukcugum:)Taze ekmek ile yemenin tadi bir baska...kokusunu alan hic cagirmama gerek kalmadan sofraya geliyor:)
Sevgilerimle,

 
Saat 3:09 AM, Anonymous Anonymous yazdi...

üstüne kırmızı pul bibder acı bibder bide kaşar peyniri koyarak deneyin 1000'e katlar tadı :D

 

Post a Comment

<< Ana sayfa