Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

6.1.08

Ayva Marmeladı

Ayva Marmeladi
1 kg ayva, kabuklari soyulmus, ikiye bolunmus, cekirdek kismi cikartilmis
1 kg seker
3 kap su
1 limonun suyu

Seker, su, 4-5 dilim ayva kabugu ve 6-7 ayva cekirdegini orta isida 10 dakika kadar kaynatin. Kabuk ve cekirdekleri kasigin ucu ile cikartip, atin. Buyuk taraf ile rendelediginiz ayvalari surubun icine ilave edin. Aralarda karistirarak ortanin altindaki isida 25 dakika kadar pisirin. Ocagin altini kapatmadan birkac dakika once limon suyunu ilave edin, karistirin.

Biraz ilindiktan sonra temiz kavanoza bosaltin, serin ve karanlik yerde muhafaza edin.

Lor veya keci peyniri surdugunuz, taze ekmek dilimleri Ayva Marmeladi ile kahvaltida servis yapin.

Labels:


8 Yorum:

Saat 12:24 AM, Blogger Yunkabu yazdi...

Binnur'cugum nasilsin? ziyaretine geldim:) ayva marmeladin cok lezzetli gorunuyor. benim diyetse cok kotu gidiyor:( bu arada sonunda ricotta peynirinin lor peyniri oldugunu ogrendigime cok mutluyum. yalniz cok fazla cesidi var. birseyi almayi kafama koydugumda marketteki reyon karsisinda nutkum tutuluyor, hangi cesidini hangi markayi alacagima bir turlu karar veremiyorum:)
sevgiler
fulya

 
Saat 1:26 AM, Blogger Binnur yazdi...

Hosgeldin Fulyacigim, tesekkur ederim, iyiyim:) Rejimin icin uzulme, aklina taktigin zaman daha cok yemek dusunursun!
Ricotta cheese 1% oraninda yag olani al, Cottage cheese (Çökelek peyniri) veya sutu de ayni yag oraninda olani almani tavsiye ederim. Buaraya bir bak;
http://www.gaylea.com/products/catid/2
Eger seviyorsan zayiflamaya yardim ettigi icin green tea icebilirsin, bulabilirsen white tea de icmeni tavsiye ederim, tatli bir lezete sahip oldugu icin istersen green tea ile de karisitirabilirsin:)
Kendine iyi bak!Sevgilerimle,

 
Saat 5:09 AM, Anonymous kelebeklisaniyeler.blogcu.com yazdi...

canim merhaba, sonunda iyilesip geli verdim, ellerine saglik canim ne guzel tarifi aldim bende yapmak isterim, kahvalti için çok guzel olur demi, sunumuda çok sik olmus, kendine çok iyi bak, optum, gorusuruz.

 
Saat 6:56 PM, Blogger Binnur yazdi...

Gecmisler olsun canim, sagligina kavusum gene guzel tariflerini yayinlamaya baslamana memnun oldum:)
Kendine iyi bak,

 
Saat 1:26 PM, Anonymous Anonymous yazdi...

merhaba
ayvali tariflerinizi yeni gordum de nefis gorunuyorlar ellerinize saglik. ben de kanada'da yasiyorum ve burada hic ayva bulamiyorum taze ayva bulabilecegim bir yer biliyorsaniz benimle paylasir misiniz? simdiden tesekkurler.

cemile

 
Saat 2:06 PM, Blogger Binnur yazdi...

Merhaba Cemile,
Ayvayi her kis bana cok yakin olan Weston Produce dan aliyorum. Ayrica Dominion Markette de satildigini gordum. Highland Farms in da cesidi cok fazla orada da bulabilirsin. Ancak Kasim, Aralik ve Ocak ayinin ilk yarisinda ayva bulabiliyorum:)Alis veris yaptigin markete sor, belki getirirler....
Sevgilerimle,

 
Saat 3:47 AM, Anonymous Anonymous yazdi...

3 kap su ????????
daha acik olunamazmi?
selamlar

 
Saat 5:05 PM, Blogger Binnur yazdi...

Lutfen sitenin sag tarafindaki "Olculer" kismina bir goz atin.

 

Post a Comment

<< Ana sayfa