Biberli Lor
1 adet sivri biber veya Çarliston biber, halka seklinde doğranmış
2 yk sızma zeytinyag
1/2 kap tuzlu lor peyniri (Yoğurttan Lor Peyniri Yapimi) Lor Peyniri
Kucuk boy tavada zeytinyag ile biberleri 2-3 dakika yumuşatın, sarartmayın! Ocağın altini kapatın, lor peynirini biberlerin uzerine dokun, karıştırın. Taze ekmek, zeytin, domates ile servis yapin. Aci seviyorsanız pul biber ilave edebilirsiniz.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 6:11 PM
2 Yorum:
Binnurcum ellerine sağlık enfes enfes
öpüyorum...
Kesikli biber diye Edirne cevresinde bilinen ve kahvaltida severek tüketilen bu güzel tarifi lor yapimiyla vermeniz ne güzel.Ben % 3,6 lik yag orani olan pastörize fakat taze süt(2-3)gün tazeligini kruyabilen sütle denemeyi düsünüyorum.Hoscakalin....
Post a Comment
<< Ana sayfa