Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

2.8.10

Firinda Nar Eksili Sogan

Firinda Nar Eksili Sogan
Kirmizi Sogan, 4 e veya 6 ya kesilmis
Nar Eksisi
Tuz
Karabiber

Sogani kiremitin (toprak tabagin) uzerine koyun. Uzerine tuz ve karabiber serpin, nar eksisi dokun.

Onceden isitilmis 400 F (200 C) firinda yumusayana kadar pisirin. Ozellikle et ve kebap yaninda servis yapin.