Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

27.7.11

Çemen

Cemen
3 yk biber salcasi
3 yk domates salcasi
1 tk veya 1 yk cemen otu, Isteginize gore ayarlayin
1 tk kimyon
2-3 dis sarimsak, tuz ile dovulmus
5-6 yk sizma zeytinyag
2-3 damla limon suyu
1 cimdik karabiber

Butun malzemeleri cok iyi karistirin. Kavanoz icinde, buz dolabinda tutun. En erken bir gun sonra servis yapin.

Kizarmis ekmek veya pide dilimleri ile ikram edin.

Labels: