Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

13.7.11

Ton Balikli Domates Dolması

Ton Balikli Domates Dolması
2 orta boy domates
2 adet marul yapragi
1 taze sogan, kucuk dogranmis

Ic Malzeme:
1 kutu (184 gr.) Ton Baligi, konserve, suyu suzulmus
6 minik boy salatalik tursusu, kucuk dogranmis
6 adet siyah Turk zeytini, cekirdegi cikartilmis, kucuk dogranmis
1 yk dere otu, kucuk dogranmis
2-3 dilim kirmizi sogan, kucuk dogranmis
1 tk limon kabugu rendesi
1 yk sizma zeytinyag
3 yk mayonez
1 yk limon suyu
1 ck pul biber
1 cimdik karabiber

Domateslerin uzerini kapak seklinde kesip atin. Iclerini tatli kasigi ile temizleyin. Karistirdiginiz ic malzeme ile doldurun. Uzerlerine dogranmis taze sogan serpin.

Servis tabagina marul yapragini koyun. Uzerine domatesleri yerlestirin. Giris yemegi olarak servis yapin.

2 kisilik.

Labels: