Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

28.10.11

Visne Likoru

Visne Likoru
3/4 kap visne nektari, Tamek marka kullandim*
1/4 kap toz seker
3/4 kap votka
3-4 karanfil
1 cubuk tarcin

Genis agizli bir kavanoz icinde, visne nektari ve sekeri kasik ile karistirin, seker tumuyle erisin. Uzerine votka, karanfil ve tarcini ilave din. Kavanozun agzini kapatn. 2-3 kere silkeleyin. Bir gun kenarda bekletin. Ertesi gun, karanfilleri ve tarcini cikartip atin. Likoru karafiye bosaltin, agzini kapali tutun. Istediginiz zaman servis yapin.

Babannem Bayram gelmeden, Visne Likorunu hazirlar, yaninda ikram etmek icin de buyukbabama, mis gibi gul kokulu en cok sevdigi lokumdan aldirirdi:) Bildiginiz gibi bayram ziyaretleri kisa olur. Gunduz gelen misafirlerine, likoru, lokum ve Turk kahvesi ile birlikte ikram ederdi.

*nofrills super markette bulabilirsiniz.

1 1/2 kap (375 ml) Visne Likoru.

Labels: