Nohutlu Manti Corbasi
1 kap manti, hazirlanmis, pismemis
1/4 kap nohut, konserve, yikanmis
1 yk tereyag
4 yk zeytinyag
3 yk ezilmis domates, konserve
1 tk biber salcasi
~3 kap sicak su
Uzeri icin:
Nane
Yogurt, oda sicakliginda
Orta boy tencerede, ezilmis domates ve biber salcasini zeytinyag ve tereyag ile 2-3 dakika ortanin altindaki isida pisirin. Uzerine nohut ve sicak suyu ilave edin. Su kaynamaya baslayinca mantiyi atin, karistirin. 8 dakika sonra ocagin altini kapatin. Servis tabaklarina bolun. Uzerine nane serpin. Bir veya iki yemek kasigi yogurt ile sogutmadan hemen servis yapin.
2 kisilik.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 11:09 AM
2 Yorum:
Binnurcugum,
Yemeklerin resmini gorunce karnim acikiyor. Bu corbada hazir manti kullansak olur mu yoksa kendimiz mi acmamiz gerekiyor?
Merhaba:)
Tabi, hazir manti kullanin, lezzetinde hic bir degisiklik olmayacak. Benim kullandigim manti hamuru ile hazir manti hamuru farkli oldugu icin su ayarlamasi gerekebilir:)
Simdiden ellerinize saglik!
Post a Comment
<< Ana sayfa