Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

23.7.12

Domatesli Kuskus

Domatesli Kuskus
3/4 kap kuskus
2 kap domates rende
2 yk tereyag
Tuz

Orta boy tencere icinde kuskusu yag ile bir kac dakika sote edin. Domates suyunu ve tuzu ilave edin, karistirin. Suyunu cekene kadar kadar kisik ateste pisirin. Ocagin altini kapatin, tencerenin kapagini ortun, 5-6 dakika kadar kenarda demlendirin. Catal ile karistirip servis yapin.

Her turlu et ve tavuk yemeklerinin yaninda servis yapin.

4 kisilik.

Labels: ,