Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

5.10.12

Nohutlu Patates Salatasi

Nohutlu Patates Salatasi
3 orta boy sari patates, haslanmis, kabugu soyulmus, orta boy dogranmis
1/2 kap nohut, konserve, yikanmis, 5 dakika haslanmis, suzulmus
2 orta boy domates, kup seklinde dogranmis
2-3 taze sogan, dogranmis
1 carliston biber veya 1 sivri biber, dogranmis
4-5 dal maydanoz, dogranmis

Sos:
1/4 kap veya daha fazla:)sizma zeytinyag
1 limonun suyu
Tuz
Karabiber

Sarimsakli Yogurt:
1/2 kap yogurt, oda sicakliginda
1-2 dis sarimsak, tuz ile dovulmus

Nane
Kirmizi toz biber

Patatesi sogutmadan, butun salata malzemeleri ve sos ile karistirin. Uzerine nane ve kirmizi biber serpin. Sarimsakli yogurt ile servis yapin.

Labels: