Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

3.1.14

Gasefe

(Erzincan)

Gasefe
500 gr kuru kayisi
2 yk tereyag
2-3 yk seker

Susleme: Ceviz, parcalanmis
Kaymak

Kayisilari haslayin, suzun. Tavada tereyagi ile kayisilari 2-3 dakika kavurun. Sekeri serpin, biraz daha kavurun.

Ilik veya oda sicakliginda ceviz ve kaymak ile servis yapin.

Labels: