Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

6.6.14

Közlenmiş Domates-Lor Peyniri ve Kızarmış Ekmek

Kozlenmis Domates - Lor Peyniri ve Kizarmis Ekmek
Kiraz domates, ikiye kesilmis
Sizma zeytinyag
Tuz
Karabiber

Taze lor peyniri
Kekik
Sizma zeytinyag
Siyah zeytin

Firini 400 F (200 C) getirip isitin.

Domatesleri firin tepsisine dizin. Tuz ve biber ile tadlandirin, uzerlerine biraz zeytinyag gezdirin. Firinin orta katinda kozleyin.

Kizarmis koy ekmegi dilimi uzerine taze lor surun. Domatesleri uzerine yerlestirin. Kekik serpin, sizma zeytinyag gezdirin. Taze demlenmis cay ve siyah zeytin ile birlikte servis yapin.

Labels: