Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

27.6.14

Peynirli Hamur Lokması

Peynirli Hamur Lokmasi
Ekmek Hamuru
Cicek yagi

Ic Malzeme:
~200 gr beyaz peynir, ufalanmis
1/4 kap maydanoz, kucuk dogranmis
1 yumurta

Ekmek hamurundan kucuk parcalar kopartin. Avucunuzun icinde acin.1 kasik karistirdiginiz ic malzemeden yerlestirin, kapatin ve avucunuzun icinde yuvarlayin.

Tavada yagi, orta sicaklikta isitin, hamurlarin her tarafini altin sarisi rengini alana kadar kizartin. Kagit havlu uzerinde fazla yagini aldirin.

Domates, salatalik, bal, Recel & Marmelat, pekmez ve taze demlenmis cay ile sogutmadan servis yapin.

Labels: