Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

17.8.15

Buğdaylı Yoğurt ve Kurutulmuş Biberli Yoğurt

Bugdayli Yogurt
Bugdayli Yogurt
Suzme Yogurt
Bugday, haslanmis, suzulmus
Sizma zeytinyag

Servis tabagina suzme yogurdu yayin. Uzerine haslanmis bugday serpin, sizma zeytinyag gezdirin. Minik ekmek dilimleri ile servis yapin.

Kurulmus Biberli Yogurt
Suzme yogurt
~
Kurutulmus biber, haslanmis veya sicak su icinde bekletilmis, suzulmus, kucuk dogranmis
Kirmizi biber salcasi, tatli veya aci
Sizma zeytinyag
Sarimsak, dovulmus (istege bagli)

Kucuk dogranmis haslanmis biberi az miktar aci veya tatli biber salcasi ve sizma zeytinyag ile karistirin. Servis tabagina yaydiginiz suzme yogurdun uzerine yerlestirin. Uzerine biraz zeytinyag gezdirin ve minik ekmek dilimleri ile servis yapin.

Labels: